← ВЕРНУТЬСЯ В МЕНЮ
Горячие закуски
Жареный сулугуни с руколой и клюквенным соусом
700 ₽
150/50/10г
Мчади с сыром "Сулугуни"
580 ₽
160/80/50г
Лобио по-грузински в горшочке
580 ₽
200/50г
Голубцы с телятиной и бараниной
950 ₽
300/50г
Долма из телятины и баранины
850 ₽
200/50г
Долма из индейки
910 ₽
240/50г
Чвиштари с сыром "Сулугуни"
540 ₽
200/10г
Рататуй на кеци
920 ₽
270г
Холодные закуски
Рулетики из баклажанов с орехами и помидорами
670 ₽
170/10г
Айран с зеленью
330 ₽
250г
Аджапсандал холодный или горячий
670 ₽
230г
Сациви с курицей
690 ₽
210г
Капуста гурийская
200 ₽
100г
Черемша
200 ₽
70г
Малосольные огурцы
330 ₽
150г
Малосольные помидоры
330 ₽
100г
Язык говяжий с хреном
740 ₽
100/30г
Семга слабосоленая
960 ₽
100/20г
Бастурма
750 ₽
100г
Сыр сулугуни
380 ₽
100г
Сыр имеретинский
380 ₽
100г
Букет зелени
590 ₽
(кинза, цицмат, петрушка, лук, тархун, укроп, базилик) 100г
Букет зелени
590 ₽
(кинза, цицмат, петрушка, лук, тархун, укроп, базилик) 100г
Язычки из баклажанов с имеретинским сыром, помидорами и зеленью
780 ₽
220г
Ассорти пхали
660 ₽
(из шпината, свёклы и фасоли) 150/15г
Ассорти пхали
660 ₽
(из шпината, свёклы и фасоли) 150/15г
Ассорти оливок
680 ₽
100г
Сельдь с картофелем и ржаным хлебом
690 ₽
250г
Овощное ассорти
980/1750 ₽
(огурец, помидор, редис, перец, зелень) 360/840г
Мясное ассорти
1100/2100 ₽
(язык, бастурма, суджук, копченая утка) 140/20г 240/40г
Ассорти солений
950 ₽
(гурийская капуста, огурцы соленые, помидоры, чеснок, джонджоли, черемша, острый перец) 480г
Рыбное ассорти
1650/3050 ₽
(семга слабосоленая, масляная, копченая форель) 180/30г 360/50г
Ассорти грузинских сыров
950/1760 ₽
(имеретинский, сулугуни молочный, сулугуни копченый, чанах, чечил молочный, сырные блинчики, копченый охотничий) 200/80/40г 400/130/50г
Восточные намазки
750/1300 ₽
250/420г
Салаты
Салат из свежих овощей по-грузински
720 ₽
(на выбор: с орехами, маслом, сметаной) 250г
Салат со слабосоленым лососем
1050 ₽
270г
Салат с куриной печенью и яблоками
810 ₽
210г
Салат с жареными баклажанами
820 ₽
270г
Греческий салат с оливками каламата
820 ₽
260г
Теплый салат с телятиной и сезонными грибами
930 ₽
210г
Цезарь с креветками
990 ₽
210г
Цезарь с куриным шашлыком на мангале
840 ₽
210г
Цезарь кебаб
850 ₽
250г
Цезарь с лососем на мангале
1300 ₽
230г
Салат с узбекскими помидорами
800 ₽
230г
Лалеби
780 ₽
(говяжий язык, виноград, огурец, хрустящий баклажан, грецкий орех, кинза, чеснок, гранат) 230г
Салат на мангале
710 ₽
(помидоры, баклажан, перец, зелень, лук) 200г
Супы
Суп лапша из домашней тамбовской курицы
550 ₽
350г
Суп из чечевицы по-турецки
560 ₽
300/30г
Кюфта-бозбаш из баранины и говядины
780 ₽
350г
Хашлама из ягненка
1100 ₽
400г
Борщ
650 ₽
300/50/60г
Суп-харчо
680 ₽
300г
Уха по-тбилисски на бульоне из трех видов рыб: лосось, судак, осетр
820 ₽
350г
Суп из белых грибов
720 ₽
300/10г
Пити из баранины
1050 ₽
350/50г
Суп гюрза
670 ₽
(говяжий бульон, телятина и баранина) 300/30г
Суп дюшбара
650 ₽
(говяжий бульон, телятина и баранина) 300/30г
Горячие блюда
Чашушули из телятины
980 ₽
(кусочки телятины тушеные с овощами и пряными травами) 300г
Телятина по-грузински с овощами
1050 ₽
300г
Вырезка из мраморной говядины на мангале с баклажаном
2540 ₽
300г
Оджахури из телятины
1080 ₽
(кусочки телятины обжаренные с картофелем) 320г
Чанахи в горшочке
1050 ₽
(баранина тушеная в горшочке с баклажаном, помидорами, картофелем, болгарским перцем, травами и специями) 430г
Люля-кебаб из телятины в лаваше с медово-сметанным соусом
1200 ₽
220/50/50г
Бефстроганов с телятиной
1050 ₽
350г
Чахохбили
850 ₽
(обжаренные кусочки курицы с подливой из спелых помидоров) 300г
Чахохбили по-мегрельски
850 ₽
(обжаренные кусочки курицы с подливой из спелых помидоров с грецкими орехами) 400г
Котлеты из курицы/телятины с картофельным пюре
880 ₽
180/200/50г
Чкмерули
1200 ₽
(цыпленок запеченный с чесночным соусом и пряными травами) 450г
Цыпленок тапака с красным ткемали
1080 ₽
300/50г
Цыпленок цицила с красным ткемали
1080 ₽
300/50г
Шницель куриный
750 ₽
190/50г
Креветки на кеци с белым вином
1190 ₽
220г
Креветки "попкорн" с пикантным соусом
1190 ₽
160г
Мангал
Шашлык из курицы
830 ₽
180/30/50г
Шашлык из дагестанского барашка на косточке
1280 ₽
180/30/50г
Шашлык из телятины
1300 ₽
180/30/50г
Шашлык из мякоти ягненка
1400 ₽
180/70/50г
Царский шашлык
1650 ₽
(ломтики телятины и спинного бараньего жира, натертые сванской солью) 180/30/50г
Люля-кебаб с запеченым помидором
990/990/820 ₽
(на выбор: из баранины/телятины/курицы)
180/70/50г
"Семечки" из баранины
870 ₽
180/30/50г
Каре дагестанского ягненка
1600 ₽
180/130/50г
Медальоны из мраморной говядины с салатом из узбекских помидоров
3790 ₽
380/40г
Мини-ассорти на мангале
1850 ₽
(шашлык из курицы, телятины и баранины, люля-кебаб из курицы, телятины и баранины, овощное ассорти)
350/50/100г
Хан кебаб
990 ₽
(шашлык из говяжьей печени в жировой бараньей сетке)
180/30/50г
Язычки ягненка
1350 ₽
180/30/50г
Филе палтуса на мангале
1900 ₽
170/30/50г
Скумбрия на углях
1080 ₽
180/15/50г
Лосось на углях
1850 ₽
180/20/50г
Дорадо на углях
1400 ₽
260/50/50г
Ассорти овощей на мангале
860 ₽
320/30/50г
Ассорти овощей на мангале
860 ₽
(баклажан, цукини, картофель, помидор, шампиньон, перец)
320/30/50г
Картофельный люля-кебаб
360 ₽
180/50г
Садж на компанию
Из баранины
2890 ₽
800г
Из телятины
2890 ₽
800г
Из курицы
2490 ₽
800г
Овощи на мангале
Помидор
330 ₽
100г
Баклажан
330 ₽
100г
Перец болгарский
40 ₽
100г
Острый перец
350 ₽
100г
Картофель
220 ₽
100г
Цукини
370 ₽
100г
Шампиньоны
300 ₽
100г
Хачапури
Хачапури на мангале
650 ₽
200/30г
Хачапури по-мегрельски
730 ₽
430г
Хачапури от шефа с копченым сыром
850 ₽
560г
Хачапури пеновани с тархуном
640 ₽
250г
Хачапури по-старинному рецепту
790 ₽
480г
Хачапури по-аджарски
650 ₽
370г
Хачапури по-имеретински
730 ₽
430г
"Титаник" аджарский хачапури
2500 ₽
1500г
Аджарский хачапури по-батумски на пресном тесте
650 ₽
360г
Кубдари с телятиной по-свански
980 ₽
450г
Гарниры
Припущенный шпинат с зеленью и чесноком
680 ₽
150г
Цветная капуста на мангале
550 ₽
180г
Гречка с грибами и луком
450 ₽
200г
Картофель жаренный по-домашнему с грибами и луком
460 ₽
260г
Картофельное пюре
360 ₽
200г
Рис жасминовый на пару
350 ₽
180г
Соусы
Ткемали
200 ₽
(красный/зеленый/желтый) 50г
Грузинская аджика
200 ₽
50г
Сацебели, чесночный, наршараб, перечный
150 ₽
50г
Десерты
Ванильный мацони
480 ₽
200г
Медовик
480 ₽
135г
Орешки 5 шт
490 ₽
135г
Пахлава
690 ₽
200г
Шоколадный флан
630 ₽
200г
Меренговый рулет
760 ₽
135г
Слива
650 ₽
110г
Тирамису
600 ₽
170г
Мильфей
630 ₽
220г
Тарелка фруктовая
1300/2500 ₽
500/1000г
Мороженое
250 ₽
(ванильное, фисташковое, шоколадное) 50г
Сорбеты
200 ₽
(малина, манго, гранат, черная смородина) 50г
Конфеты
120 ₽
(фундук, бейлис, кофейная, малина-бобы-тонка, соленая карамель, манго-маракуйя черная смородина) 1шт
Варенье
450 ₽
(грецкий орех, айва, кизил, белая черешня, инжир, клубника, вишня)
150гр
← ВЕРНУТЬСЯ В МЕНЮ